A cenoura e o limão são seus aliados na desintoxicação, pois seus nutrientes funcionam bem juntos e o açúcar da cenoura suaviza a acidez do limão.
O óleo de linhaça aumenta o poder de limpeza graças ao efeito suave que exerce sobre a digestão. Ele também é rico em ácido alfalinoléico, uma importante fonte de ácidos graxos essenciais.
E podemos usar os três para preparar um diferente mas delicioso suco, rico em nutrientes como vitaminas C, K, ácido fólico, betacaroteno, ácidos graxos ômega-3 e ômega-6.
Cenoura, limão e óleo de linhaça
Ingredientes:
ü 4 cenouras grandes sem as pontas e cortadas em pedaços grossos
ü 2 limões descascados e sem sementes cortados em quatro
ü 1 colher (sopa) de óleo de linhaça
Preparo:
Passe a cenoura e o limão pela centrífuga alternadamente, junte o óleo, mexa e beba em seguida.
O suco deve ser tomado em jejum.
Rendem aproximadamente duas porções, embora o rendimento possa variar em função do tamanho dos ingredientes e de seu teor de água.
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