Dicas

ü Quem é fã de pintar a unha ao estilo francesinha pode experimentar novas combinações de cores. A versão com dois tons de esmalte  fica uma graça.

ü Lavar a calcinha durante o banho é ótimo, mas não deixe a peça pendurada na torneira. O tecido úmido é um banquete para fungos e bactérias que provocam corrimento e candidíase. Prefira secar a peça ao sol.

ü Sugestão de uma pesquisa espanhola: para evitar doenças cardíacas, alimente-se bem, pratique exercícios físicos e faça muito sexo – seguro! – com seu companheiro.

ü Fique atenta aos rótulos de alimentos em que se lê “sabor de ...”, uma prova de que eles são aromatizados artificialmente. Se puder optar, prefira a fruta de verdade.

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Mais legumes menos peso

De acordo com a “pirâmide alimentar” o recomendado é, todos os dias comer de 4 a 5 porções de hortaliças. Verduras e legumes compõe este grupo alimentar.

A denominação legume se dá quando as partes comestíveis são os frutos, as sementes ou as partes que se desenvolvem na terra, exemplos mais comuns: abobrinha, berinjela, cenoura, beterraba, chuchu, abóbora, maxixe, nabo, brócolis, couve-flor, etc.

Os legumes fornecem vitaminas, minerais e fibras, pode-se destacar a vitamina A, C e as do complexo B, e os minerais cálcio ferro, potássio e magnésio. Já as fibras você encontra as solúveis e as insolúveis.

De forma geral todos os legumes possuem poucas calorias. Devido às fibras presentes, os legumes ajudam no trânsito intestinal, e por conter compostos funcionais, ajudam a prevenir doenças e combater o envelhecimento.

Alguns legumes e seus benefícios:

Variar o consumo dos legumes é importante, porque alguns legumes são ricos em determinados nutrientes, enquanto outros possuem mais outros tipos de nutrientes, e variando há maior possibilidade de ingerir nutrientes diferentes e em quantidades adequadas.

Legumes com alto valor nutritivo:

Cenoura

A cenoura é uma grande fonte de vitamina A, beta-caroteno, responsável pela manutenção de cabelos, peles, ossos e olhos saudáveis, além de fornecer sais minerais: fósforo, cloro, potássio, cálcio, sódio e vitaminas do complexo B. Este legume se conserva por longo tempo, dessa forma é difícil que se estrague. Quando conservada em geladeira pode permanecer em boas condições por 1 a 2 semanas. Possui um sabor levemente adocicado, que faz com que combine com diversos alimentos e pode ser preparado de várias formas.

Beterraba

A beterraba é uma raiz fonte de vitamina A, B e C , sódio, potássio, zinco, magnésio, folato e ferro. Na compra, a casca deve ser lisa, sem rachaduras e com folhas brilhantes. A beterraba pode ser consumida de diversas maneiras: batida no liquidificador com suco de laranja, em sopas, refogadas com outros legumes ou crua em salada. As folhas e os talos da beterraba também devem ser aproveitados, pois além de conter vitamina A tem uma ótima quantidade de fibras e minerais. Para se ter uma idéia 100g de beterraba tem em média 0,3 mg de ferro, já 100g da folha de beterraba tem aproximadamente 3,1mg de ferro em sua composição. As folhas da beterraba podem ser preparadas como a couve, refogadas ou acrescidas em sopas.

Abóbora

Devido à presença do beta-caroteno, a abóbora também é fonte de vitamina A, com poder antioxidante, no qual de acordo com alguns estudos realizados, pode prevenir certos tipos de câncer. Além disso, você também encontra na abóbora outras vitaminas e minerais e uma ótima quantidade de fibras presentes.

Procure não armazenar as abóboras em temperatura abaixo de 10 graus C, pois isso acelera sua deterioração.

Geralmente as pessoas jogam fora as sementes, mas elas são ótimas fontes de proteínas. A semente torrada pode ser um aperitivo delicioso, e é fácil preparar: lave e deixe secar, depois asse em forma untada por uma hora a 120 graus C.

Se você faz parte da turma que torce o nariz os vegetais, crie novas formas de prepara-los e inclua-as ao seu cardápio. 

Vá de purê: Caem bem nesse formato, batata, cará, cenoura, inhame e mandioquinha . Basta cozinhar e amassar ou passar no processador.

Recheie seus vegetais: Pimentão com carne moída ou abobrinha com ricota e parmesão. Deixe a criatividade fluir.

Utilize os picadinhos: para incrementar a omelete. E para dar o toque final, tempere com ervas.

Prepare legumes a dorê: É simples, passe-os em ovos batidos e temperados e leve para assar ao forno.

Depois de cozinha-los a vapor: cubra-os com molho branco feito com leite desnatado e sirva. Fica incrível.

Coxinha de frango cremosa

Ingredientes:

o  200g de batatas cozidas e espremidas

o  1 ½ xícara (chá) de leite

o  1 ½ xícara (chá) de água

o  2 xícara (chá) de farinha de trigo

o  1 colher (sopa) de maisena

o  2 ovos batidos

o  1 ½ xícara (chá) de farinha de rosca

Óleo para fritar

Recheio:

·      2 dentes de alho amassados

·      1 cebola média picada

·      ½ xícara (chá) de manteiga sem sal

·      2 tomates sem pele e sem sementes picados

·      3 colheres (sopa) de salsa picada

·      1 peito de frango pequeno cozido e desfiado

·      1 xícara (chá) de requeijão cremoso

Preparo:

Em fogo médio, frite o alho e a cebola na manteiga. Acrescente o tomate e a salsa. Junte o frango e refogue.

Desligue o fogo, misture o requeijão e reserve.

Em uma panela, coloque a batata, o leite, a água e cozinhe até ferver.

Desligue o fogo e acrescente a farinha de trigo e a maisena, mexendo.

Transfira para uma superfície lisa e sove a massa.

Modele bolinhas, abra, recheie e feche, modelando coxinhas.

Passe no ovo batido, n farinha de rosca e frite em óleo quente, aos poucos, até dourar.

Escorra sobre papel absorvente e sirva.

Tempo: 1 ½ hora

Rende: 25 unidades

Dificuldade: Fácil

Que delícia, não é mesmo? Mas cuidado não exagere com as frituras, não se esqueça que para estar bela vale um pequeno sacrifício.

Sua pele merece atenção

Se você desconfia que alguma sarda ou pintinha possa ser sinal de  melanoma, vale a pena se submeter a um exame preventivo.

Através de um aparelho computadorizado, eu permite uma visualização das estruturas internas da pele com um aumento de tamanho de até 70 vezes, é possível analisar as lesões detalhadamente. Elas são fotografadas, e as imagens, armazenadas, para poderem ser reavaliadas e comparadas, no futuro.

“O câncer de pele atinge principalmente as pessoas de pele branca, olhos claros, que se queimam com facilidade e se bronzeiam com dificuldade, ou nunca se bronzeiam”.

Você sabia que:

Ø Usar produtos dermatológicos desordenadamente prejudica a cútis. Em geral, primeiro se lava a pele.

Em seguida é vez dos produtos líquidos. Os mais espessos ficam para o final, sendo que  hidratante sempre deve ser aplicado antes do protetor solar.

Por último, vem a maquiagem.

Ah, mas não se esqueça de retira-la ao ir pra cama.

Arroz: Saúde e energia

Quantos benefícios você acha que algumas colheradas de arroz podem trazer à sua saúde?

Isso vai depender do tipo de cereal escolhido.

O branco está longe de ser uma preciosidade da alimentação, se compradado com seus parentes.

Para se ter uma idéia, o tipo preto possui dez vezes mais antioxidantes o que qualquer outro de sua classe. Cá  entre nós, um reforço e tanta para o oganismo. Tem  o vermelho também, que é utilizado na China há milhares de anos para reduzir o LDL, o colesterol vilão. Já o integral, pouco consumido pelos brasileiros, tem boas quantidades de fibras e é o mais indicado para os diabéticos.

E, se as opções são tão nutritivas, então, porque não variar o cardápio?

Vitaminas Contidas no Arroz

Caroteno, ProvitaminaA.
Encontra-se na cariopse, isto é, no grão todo.

No organismo se degrada, conforme a necessidade, em vitamina A, que é benéfica à visão, à pele e no combate aos radicais livres.

Vitamina B1

Aneurina, Tiamina, Vitamina antiberibérica.
Encontra-se no gérmen e, principalmente na película.

Participa de todos os processos metabólicos do organismo. É bom para a saúde das células.

Vitamina B2

Vitamina de crescimento.
Encontra-se na película, e principalmente, na casca.

Elemento necessário ao crescimento, à formação de glóbulos vermelhos no sangue e na regeneração das células.

Vitamina B6

Adermina, Vitamina antidermática, piridosina.
Encontra-se em todo o grão, principalmente, na película e casca.

Fortalece os cabelos, a pele, as unhas e é importante elemento na resolução dos problemas de Tensão Pré-Menstrual (TPM).

Ácido Pantotênico

Fator filtrante, Vitamina reticolocitogena.
Encontra-se na casca. Importante no combate dos processos alérgicos e no aumento da imunidade do organismo.

Vitamina H

Biotina, fator cutâneo, desintoxicante da ovoalbumina.
Encontra-se na casca e, principalmente, na película.

Tem um importante papel no combate à Diabete

Você sabia que:

Ø As mulheres asiáticas que têm uma alimentação à base de arroz, não possuem celulite.

Ø O arroz não contém colesterol.

Compras pela Internet...

Você já realizou alguma compra por internet? Gostaria e não sabe como?

Pois o Google lança uma ferramenta que facilita  vida para nós consumidores. Com ela conseguimos pesquisar e analisar qual é o produto ideal. O passo-a- passo é fácil e rápido:

•   Vá a página inicial do Google
• Clique em “Mais”
•    Escolha a opção “shopping”

Agora é só começar a navegar. Durante a busca, você sabe qual preço, e se o vendedor parcela a compra.

Não é fantástico!? O natal vem chegando, então vamos lá conferir? E boas compras!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

Unhas

Combine mãos e pés, e fique linda para qualquer  ocasião. Vamos lá você merece estar linda !!!

§  Manicure as unhas das mãos e dos pés.

§  Passe uma demão de base incolor

§  Passe uma demão de esmalte azul

§  Pinte francesinha com esmalte azul-claro

§  Cole o adesivo de flor com estrass nos dedos principais das mãos e dos pés

§  Com pincel fino, desenhe arabescos nas outras unhas

§  Proteja a decoação com uma demão de esmalte incolor

§  Limpe os cantos com removedor de esmaltes

Filé-mignon na cerveja preta

Ingredientes:

o  ½ kg de filé-mignon sem gordura

o  2 colheres(sopa) de azeite

o  Tempero pronto a gosto

o  150 ml de molho de soja

o  1 colher(sopa) de mostarda

o  300 g de champignon 

o  1 lata de ceveja preta

o  Cheiro-verde ou coentro (opcional)

Modo de preparo:

Corte o filé-mignon em pedaços.

Em uma frigideira antiaderente funda, adicione o azeite, o tempero pronto e a carne cortada em cubos.

Frite até a carne perder o tom rosado. Adicione o molho de soja, a mostarda e o champignon. Deixe fritar mais um pouco, mexendo ás vezes, e abaixe o fogo. Quando começar a borbulhar, adicione a cerveja e misture. Cozinhe até ficar cremoso. Polvilhe o cheiro-verde ao servir.

Tempo:  30 min.

Rendimento:  6 porções

Calorias por porção:  543

Acorde linda!!!!!!!!

Que tal dormir e despertar bela? Com uma ajudinha da cosmética, você pode! Confira a matéria de hoje.

Cabelos:

ü Existem produtos de tratamento, que aplicados enquanto você dorme têm mais tempo de ação. Além disso, o cosmético atua nas três fases dos fios: crescimento, amadurecimento e queda.

ü Dependendo de cada tipo de cabelo, os produtos de hidratação noturna devem ser

aplicados duas vezes por semana (se muito maltratados), semanalmente(caso o grau de  ressecamento seja médio) e a cada 15 dias, para manter a hidratação e o brilho.

Olhos:

ü Durante o sono profundo é secretado o GH (ou hormônio do crescimento), responsável pela regeneração celular e pelo rejuvenescimento.

ü Além do aumento do metabolismo das células da pele, há  dilatação dos vasos sanguíneos.

ü Esses fatores garantem maior absorção de nutrientes, está aí a vantagem dos produtos noturnos.

ü Outro benefício é ficar livre de raios solares, vento e poluição, que atrapalham a ação dos cosméticos.

ü Por fim, em repouso, a transpiração e o atrito diminuem, o que dificulta a remoção dos cremes.

 

Rosto:

ü Usados para minimizar os sinais de envelhecimento, renovar ou esfoliar a pele     contém ácidos.

ü Em contato com a luz solar e a iluminação artificial, os ácidos causam irritação Existem bons motivos para cuidar do rosto à noite: a maioria dos produtos e queimaduras. Em alguns casos. sua eficácia é reduzida.

ü Especialistas recomendam produtos antioxidantes, que eliminam os radicais livres do rosto, mantendo-o jovem e saudável.

 

Pele:

ü Á noite ocorre a liberação de hormônios pelo corpo e as células entram em                         processo de recuperação. Assim, há uma melhora do fluxo sanguíneo e a pele aceita melhor os produtos.

ü O período noturno é ideal para combater as manchas em todo o corpo com os chamados despigmentantes. Eles destroem a melanina, pigmento que dá a cor à pele, deixando-a extremamente sensível à luz.

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Corpo:

ü A noite é o melhor período para hidratar profundamente o corpo, em especial áreas mais ressecadas como cotovelos e joelhos.

ü Nos pés, a dica é aplicar um hidratante poderoso e colocar meias, o que potencializa o efeito.

ü Já existem cremes com a ação calmante: aplica-los pelo corpo alivia a irritação da pele e ajuda a relaxar.

ü Para o corpo, os melhores hidratantes são os que contém uréia, lactato de amônia, ceramidas, ácidos hialurônico e ômega 3 e 6.

Salada de frango com frutas

Ingredientes:

o   2 colheres (sopa) de margarina

o   1 frango cortado em pedaços

o   2 ramos de alecrim

o   Sal e pimenta-do-reino a gosto

o   1 cubo de caldo de galinha

o   1 xícara (chá) de água quente

o   1 xícara (chá) de vinho

o   ½ xícara (chá) de nozes, cortadas ao meio

o   1 xícara (chá) de uvas sem sementes

o   2 fatias de abacaxi picado

o   2 kiwis cortados em rodelas

o   Folhas de alface crespa para decorar

Molho:

o   2 colheres (sopa) de vinagre

o   3 colheres (sopa) de azeite

o   1 colher (sopa) de salsa picada

Preparo:

Aqueça uma panela e derreta a margarina em fogo médio. Refogue o frango e o alecrim até dourar.  Tempere com sal, pimenta e o caldo de galinha. Junte a água, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos ou até o frango ficar macio. Acrescente metade do vinho, cozinhe até ferver e retire do fogo. Retire o frango da panela e deixe esfriar. Coloque o restante do vinho na panela e cozinhe por 2 minutos. Deixe esfriar, coe o líquido do cozimento e misture com os ingredientes do molho.  Em uma travessa, distribua folhas de alface, coloque o frango por cima, as nozes e as frutas. Regue com o molho e sirva em seguida.

Tempo de preparo:  1 Hora

Rendimento: 8 porções

Dificuldade :  fácil

Esta receita é ideal para esses dia de calor.