O funcionamento do metabolismo é em grande parte determinado geneticamente.
Em 80% da taxa metabólica a pessoa não tem condições de interferir, porém nos outros 20% é possível alterar o resultado a seu favor. Esses 20% sofrem influência de fatores como:
1- Alimentação.
Os alimentos gordurosos devem fazer parte da alimentação, porém sem abusos. As gorduras contribuem para a produção de hormônios. Com a ausência da gordura, provocamos a diminuição do metabolismo.
Utilize gorduras extraídas de nozes, de castanhas e do óleo de oliva. Prove o óleo de oliva nas tostadas, no café da manhã, ou nas saladas , melhor ainda se for azeite de oliva puro.
Hummm, quem é capaz de resistir áquela delicioso pudim de leite caseiro após o almoço ou aquele jantar especial? Pois te digo, resista, não caia á tentação, sabe porquê?? Porque o açúcar é digerido mais rapidamente, retardando então a digestão dos outros alimentos. E aí, o cérebro sinaliza, de forma equivocada, e você vai sentir mais fome em menos tempo. O mesmo processo ocorre com a ingestão de farinhas brancas contidas em bolos, tortas e pães.
2- Intervalo entre as refeições.
Evite ficar longos períodos sem alimentar-se, pois para poupar energia o metabolismo torna-se mais lento. Os médicos e nutricionistas aconselham fazer seis refeições diárias, com lanches leves, uma boa opção são as frutas, entre o café da manhã, o almoço e o janta. Assim, o metabolismo mantém-se ativo durante o dia todo.
3- Atividade física.
O ideal seria combinarmos exercícios aeróbicos com ginástica localizada ou musculação. A prática regular de atividade fisica produz uma ação metabólica contínua, acelerando o metabolismo.
Os exercícios aeróbicos intensos, como bicicleta, esteira, natação e caminhada rápida, aumentam em até 25% a taxa metabólica durante um período de 12 a 15 horas após sua execução.
Se durante o processo de emagrecimento não praticamos atividade física pode haver perda muscular, consequentemente o gasto calórico diário torna-se menor e voltar a emagrecer torna-se cada vez mais difícil.
Os músculos exercem papel fundamental no metabolismo. Músculos vigorosos produzem mais gasto calórico, independente da idade da pessoa. Isso porque os músculos são tecidos vivos e queimam calorias 24 horas por dia, já que são feitos para trabalhar.
O tecido muscular é o que consome mais energia do organismo. A manutenção da massa muscular está diretamente ligada à prática de exercícios.
5- Idade.
Pesquisas indicam que a partir dos 30 anos o metabolismo começa a ficar mais lento. Sendo esse um fator biológico, que não pode ser modificado, com uma gradual perda de massa muscular.
6- Sexo.
O metabolismo masculino é mais acelerado do que o feminino, porque os homens possuem massa muscular mais desenvolvida.
7- Água.
Quase todas as funções do corpo dependem da água, e a falta dela desacelera o metabolismo. Ela é fundamental para transportar vitaminas, minerais e hormônios, para eliminar toxinas e para o bom funcionamento dos intestinos.
Recomenda-se beber pelo menos 8 a 10 copos de água por dia.
8-Temperatura ambiente.
Em dias mais frios o corpo consome mais energia para manter-se aquecido, acelerando o metabolismo.
Essa visão geral sobre o metabolismo permite concluir que muitas vezes é necessário mudar nossos hábitos alimentares e praticar exercícios físicos, para que o metabolismo trabalhe em nosso benefício.
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